2018.3.1 【前編公開！】トータル・バリスタ盛伸市（もり・しんいち）！ Tweet Pocket 日本各地で「盛伸市珈琲店」オーナーで４つのカフェを運営し、バリスタ界最大の祭典「世界珈琲」にて、日本人初の３年連続チャンピオンに選ばれた。豆を栽培する農園の方々と関わり、その後珈琲がみなさんの口元へ届くまで、すべてを手がける、トータル・バリスタ。（撮影/井上佐由紀） ■前編 < 前の記事を見る 次の記事を見る > |一覧に戻る|
