クリエイターズ・ファイル 健平食品「けんぺいじいちゃんのパテ」米森健平

No. 102
健平食品「けんぺいじいちゃんのパテ」
米森健平
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人里離れた山奥の秘境にぽつんと佇む古民家がある。
一見、何かを売っているようには見えないその古い家へ
“幻の逸品”と話題の名物を求め、県外からたくさんの人が足を運ぶ。
人々をとりこにする名物を作るのは、御年91歳「けんぺいじいちゃん」こと、米森健平さん。
名物作りの裏側とけんぺいじいちゃんの日常に密着した。

 

クリエイターズ・ファイルは、月刊ザテレビジョンのページにてご覧いただけます。
https://thetv.jp/feature/creatorsfile/